Последние ответы на форуме


Дата Тема Пользователь Ответов Просмотров
23.06.2020 23:20 Всем привет...


Апрель 2 670
20.10.2019 22:32 Frank Duval


demetrios777 1 5258
13.01.2019 11:05 Кто есть кто у нас во Флейме


mikefinale 350 35327
31.12.2018 22:27 С НОВЫМ 2018 ГОДОМ


alvalkus 2 6208
19.12.2018 16:40 Расскажи Чайковскому новости


veal 11 7750
04.03.2018 10:26 От: Кто есть кто у нас во Флейме


crazy max 0 5
11.08.2017 17:19 Solid Strangers


bootrom 4 8460
03.06.2017 23:32 Trilithon


plugger 4 5198
26.12.2016 21:51 Magic Time Compilation


moby 4 5628
01.11.2016 10:35 Как хранить файл в почте Яндекса


Arcoiris 1 6908


Андрей Куспиц - Колбасология

Андрей Куспиц - Колбасология

Знаете ли вы, когда человечество первый раз вкусило колбасы? Знаете ли вы, что изобретение венской сосиски вызвало в свое время негодование у цеха немецких колбасников? Так ли опасны фосфаты и нитриты? Как приготовить колбасу на собственной кухне? А как построить свое производство? А также, что случилось с мини-пигом по имени Хамон? Неожиданные исторические факты, рассказы из полной тягот и авантюр фермерской жизни в России, технологии и рецепты — все это найдет читатель в аппетитном труде «Колбасология», посвященном, как следует из названия, одному из самых любимых продуктов на нашем столе.

Автор книги — один из лучших колбасников России, человек энциклопедических знаний в области гастрономии Андрей Куспиц. «Колбасология» открывает серию его трудов, посвященных базовой потребности человека — еде. Но эта базовая потребность преломляется в авторской философии, трансформируясь через удовольствие в творчество, и в итоге становится настоящим искусством.

Название: Колбасология
Автор: Андрей Куспиц
Язык: Русский
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2020
Формат: pdf
Страниц: 208
Размер: 22 МБ

Скачать Андрей Куспиц - Колбасология



 (голосов: 0)



Комментарии (0) Напечатать

Другие новости по теме:
{related-news}
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.