IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

4 страниц V « < 2 3 4  
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
> Школа гастронома, Журнал для тех, кто любит готовить
Рейтинг  5
jogi
сообщение 12.2.2008, 12:43
Сообщение #31


Гость










Школа гастронома 04 2008

Изображение

Формат: DjVu
Страниц: 31
Размер: 3,6 Mb

Для просмотра этого блока необходима регистрация
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
jogi
сообщение 4.3.2008, 13:14
Сообщение #32


Гость










Школа гастронома 05 2008

Изображение

Формат: DjVu
Страниц: 27
Размер: 3,05 Mb

Для просмотра этого блока необходима регистрация
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
jogi
сообщение 18.3.2008, 19:16
Сообщение #33


Гость










Школа гастронома 06 2008

Изображение

Формат: DjVu
Страниц: 26
Размер: 3 Mb
Для просмотра этого блока необходима регистрация
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
wityaka
сообщение 14.3.2009, 15:34
Сообщение #34


Кандидат
Группа: Friends
****

Сообщений: 261
Регистрация: 26.2.2009
Пользователь №: 77 847
Спасибо сказали: 431 раз(а)




Школа гастронома №4(126) (февраль 2009)

Изображение

Издательство: ООО "Бонниер Пабликейшенз"
Номер: 4 (126)
Месяц / Год: февраль / 2009
Страниц: 35
Формат: djvu
Размер: 9,01 Мб

Содержание:
Меню для праздников : Джентельмены без труда смогут приготовить для своих Дульсиней изящный салат с грушами,закоптить куриные грудки,а на десерт подать бланманже с гранатом.
А дамы наверняка угодят своим любимым сельдью под картофельным соусом, равиоли с грибами и пирожками.Испечь тающий во рту бретонский пирог! Желаем счастья и удачи. ( редакция журнала )

блюдо выходного дня: салат с фрикадельками по-антильски
салаты: салат с грушами и виноградом
закуски: такос с пряной говядиной; сельдь с соусом из картофеля
супы: крем-суп из курицы; мастава
мясо: свинина с каперсами
паста: равиоли с начинкой из сыра и грибов
птица: куриные грудки, копчёные в чае
рыба: рыбный гуляш по-средиземноморски
выпечка: бретонский пирог; пирожки с рисом и зелёным луком
напитки: наливка из чернослива
десерты: банановый торт; дзуккотто; бланманже с гранатом
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
Пока не наступит завтра, не узнаешь, как хорошо было сегодня...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
wityaka
сообщение 14.3.2009, 15:56
Сообщение #35


Кандидат
Группа: Friends
****

Сообщений: 261
Регистрация: 26.2.2009
Пользователь №: 77 847
Спасибо сказали: 431 раз(а)




Школа гастронома №5 (127) март 2009

Изображение

Страниц: 32
Формат: DJVU
Размер: 9,41 Мб
Качество: Отличное

Содержание:
С весёлой Масленицей !
Зная как широко отмечают эту неделю , несколько новых рецептов : Блинный пирог с овощами - вкусно ,красиво и не грозит перееданием. Дамам придётся по вкусу французский рецепт "Креп-суфле". А мужчины по достоинству оценят блины с зелёным луком.( редакция журнала )

в номере:
закуски: *суфле из креветок; *блинчатый торт с овощами
салаты: *салат из авокадо и руколы
супы: *суп из сливочного сыра с грибами
мясо: *телятина по-эльзасски; *ростбиф в слоёном тесте
птица: *утка с пряным мандариновым соусом
рыба: *дорада с начинкой из сладкого перца
выпечка: *блины с зелёным луком
овощи: * лазанья с луком-пореем и шпинатом
напитки: *"кир-рояль" с двумя ликёрами
десерты: *креп-суфле; *торт "трюфель"; *ягодно-йогуртовое желе; *клюквенный "чёрный лес"
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
Пока не наступит завтра, не узнаешь, как хорошо было сегодня...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
wityaka
сообщение 5.4.2009, 8:27
Сообщение #36


Кандидат
Группа: Friends
****

Сообщений: 261
Регистрация: 26.2.2009
Пользователь №: 77 847
Спасибо сказали: 431 раз(а)




Школа гастронома №6 2009

Изображение

издатель: ООО " Бонниер Пабликейшенз "
формат: djvu
страниц: 30
размер: 11,01 мб

Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
Пока не наступит завтра, не узнаешь, как хорошо было сегодня...
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
yurmikhay
сообщение 1.7.2009, 16:33
Сообщение #37


Кандидат
Группа: Модераторы
Group Icon

Сообщений: 272
Регистрация: 15.1.2007
Пользователь №: 1 440
Спасибо сказали: 766 раз(а)




"Школа гастронома" № 11 (2009)

Изображение

СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Закусочный пирог из огородной зелени.
САЛАТЫ: Салат с клубникой; Салат из молодой капусты.
СУПЫ: Суп с молодой капустой и клецками из курицы; Томатный суп с треской.
МЯСО: Фрикадельки в медово-горчичном соусе; Баранина с пряными травами.
ПТИЦА: Цыпленок в кастрюльке.
РЫБА: Рыба в имбирной глазури.
ОВОЩИ: Ньокки со щавелем; Кабачки в румяной корочке.
ВЫПЕЧКА: Черешневый пирог; Пирожки «4 сыра».
ДЕСЕРТЫ: Шоколадный торт с клубникой; Базиликовая панакотта; Мороженое крем-брюле; Сорбет с земляникой.
НАПИТКИ: Яичный ликер.
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
"Если ты открыл какую-то книгу, то ты всегда чему-нибудь научишься"

Пример оформления публикации форума "Читаем"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
yurmikhay
сообщение 1.7.2009, 16:35
Сообщение #38


Кандидат
Группа: Модераторы
Group Icon

Сообщений: 272
Регистрация: 15.1.2007
Пользователь №: 1 440
Спасибо сказали: 766 раз(а)




"Школа гастронома" № 12 (2009)

Изображение

СОДЕРЖАНИЕ:
АЗБУКА ВКУСА: Салат из стручкового гороха.
САЛАТЫ: Салат с клубникой.
СУПЫ: Шелковистый суп со щавелем и черемшой; Ледяной гороховый суп; Суп холодный из ревеня.
МЯСО: Капуста молодая, фаршированная бараниной.
СУБПРОДУКТЫ: Печенка куриная «форрестер».
ПТИЦА: Куриные фрикадельки в сливочном соусе.
РЫБА: Лосось в хрустящей корочке.
ОВОЩИ: Вареники с картофелем.
МОРЕПРОДУКТЫ: Острые кальмары.
ВЫПЕЧКА: Бакинский лаваш; Пирог с черной смородиной.
ДЕСЕРТЫ: Торт «монморэнси»; Корзиночки песочные с фруктами; Желе из клубники с медовым кремом.
ЗАГОТОВКИ: Земляничное варенье; Малиновый компот.
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
"Если ты открыл какую-то книгу, то ты всегда чему-нибудь научишься"

Пример оформления публикации форума "Читаем"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
yurmikhay
сообщение 3.8.2009, 21:22
Сообщение #39


Кандидат
Группа: Модераторы
Group Icon

Сообщений: 272
Регистрация: 15.1.2007
Пользователь №: 1 440
Спасибо сказали: 766 раз(а)




"Школа гастронома" № 14 (2009)

Изображение

СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Закуска из сыра фета с песто; Чатни из крыжовника.
СУПЫ: Мясная окрошка; Томатный суп со шпинатом.
МЯСО: Рулет из свинины с яблочным салатом; Говядина, тушенная с фруктами; Люля-кебаб.
ПТИЦА: Чахохбили из курицы.
ПАСТА: Каннеллони с рыбным фаршем и овощным соусом
ОВОЩИ: Конвертики из баклажанов; Помидоры, запеченные на углях; Овощные оладьи.
ВЫПЕЧКА: Пирог с лисичками; Пирог из абрикосов с творогом.
ДЕСЕРТЫ: Йогуртовый десерт с малиной.
НАПИТКИ: Напиток из крыжовника.
ЗАГОТОВКИ: Компот из абрикосов.
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
"Если ты открыл какую-то книгу, то ты всегда чему-нибудь научишься"

Пример оформления публикации форума "Читаем"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения
yurmikhay
сообщение 12.9.2009, 13:24
Сообщение #40


Кандидат
Группа: Модераторы
Group Icon

Сообщений: 272
Регистрация: 15.1.2007
Пользователь №: 1 440
Спасибо сказали: 766 раз(а)




"Школа гастронома" № 17 (2009)

Изображение

СОДЕРЖАНИЕ:
ЗАКУСКИ: Мусс из барабульки.
САЛАТЫ: Капустный салат с яблоками и имбирем.
СУПЫ: Французский луковый суп; Рассольник с фасолью и беконом.
МЯСО: Шашлычки из свинины и картофеля.
ПАСТА: Трубочки из теста с мясной начинкой.
ПТИЦА: Куриные фрикадельки в сливочном соусе.
РЫБА: Рыба ледяная в пикантном соусе.
ОВОЩИ: Перцы, фаршированные яблоками и сухофруктами; Спагетти цветные из овощей.
ВЫПЕЧКА: Пирог с баклажанами; Пирог сливовый.
ДЕСЕРТЫ: Яблочно-ромовая баба; Бисквитные пирожные с грушами.
НАПИТКИ: Яблочные соки.
ЗАГОТОВКИ: Фаршированные перцы.
Для просмотра этого блока необходима регистрация


--------------------
"Если ты открыл какую-то книгу, то ты всегда чему-нибудь научишься"

Пример оформления публикации форума "Читаем"
Пользователь в офлайнеКарточка пользователяОтправить личное сообщение
Вернуться в начало страницы
+Ответить с цитированием данного сообщения

4 страниц V « < 2 3 4
Ответить в эту темуОткрыть новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



- Текстовая версия
Яндекс цитирования