Последние ответы на форуме


Дата Тема Пользователь Ответов Просмотров
13.01.2019 11:05 Кто есть кто у нас во Флейме


mikefinale 350 31363
31.12.2018 22:27 С НОВЫМ 2018 ГОДОМ


alvalkus 2 4840
19.12.2018 16:40 Расскажи Чайковскому новости


veal 11 5643
04.03.2018 10:26 От: Кто есть кто у нас во Флейме


crazy max 0 4
11.08.2017 17:19 Solid Strangers


bootrom 4 6629
03.06.2017 23:32 Trilithon


plugger 4 4545
26.12.2016 21:51 Magic Time Compilation


moby 4 4182
01.11.2016 10:35 Как хранить файл в почте Яндекса


Arcoiris 1 5650
19.10.2016 14:17 Roger Cook - What's Your Name, What's Your Numb ...


bootrom 1 2654
16.10.2016 21:07 Наше кино - Лучшее (2008) 2CD


recordist 1 5908


Мороженое без секретов (2019) Вебинар

Мороженое без секретов (2019) Вебинар

Подробнейший вебинар по мороженому и его приготовлению в домашних условиях и в условиях маленькой кондитерской.

Необходимое оборудование, ингредиенты. Как выбрать мороженицу?

Техники и трюки вкуса. Как получить ВКУСНОЕ натуральное мороженое без добавок, ароматизаторов, текстуризаторов и красителей?

Как сделать, чтобы мороженое не превращалось в камень в морозилке или не таяло мгновенно при подаче?

-Мороженое сливочное с различными вкусами: ванильное, кофейное, с вареной сгущенкой...
-Мороженое с орехами: фисташковое, миндальное...
-Шоколадное мороженое.
-Фруктово-сливочное мороженое.
-Фруктовые сорбеты.
-Мороженое в формах, глазирование, различные способы подачи.
-Двойное мороженое: как получить одинаковую текстуру?

Мы в школе безумно любим мороженое! На этом вебинаре поделимся с вами нашими техниками и лайфхаками его приготовления, подробно разберем различные типы мороженого и их особенности, дадим дополнительные рецепты к каждому из рассмотренных типов.

Информация о видео
Название: Мороженое без секретов
Автор: Мария Селянина
Год выхода: 2019
Жанр: Вебинар
Язык: Русский
Выпущено: Россия
Продолжительность: ~4 часа

Файл
Формат: MP4, PDF
Видео: AVC, 1854x480, ~956 Kbps
Аудио: AAC, 137 Kbps, 48.0 KHz
Размер файла: 2 Gb

Мороженое без секретов (2019) Вебинар Мороженое без секретов (2019) Вебинар Мороженое без секретов (2019) Вебинар


Скачать Мороженое без секретов (2019) Вебинар




 (голосов: 0)



Комментарии (0) Напечатать

Другие новости по теме:
{related-news}
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.