Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия (2004)

Год выпуска: 2004
Язык: русский

Описание:

Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004 – четвертое издание наиболее полной российской мультимедиа-энциклопедии, посвященной кулинарии. Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» откроет перед вами тайны кулинарного искусства, щедро накопленные человечеством за тысячелетия своей истории, и превратит процесс приготовления пищи в легкое и приятное занятие. Простые и сложные кушанья, национальные кухни, горячие блюда и холодные закуски, здоровое и диетическое питание, детская кухня, блюда для СВЧ, хранение и консервирование продуктов, приготовление напитков и коктейлей, уроки кулинарного мастерства, искусство оформления блюд и сервировки стола - все это - на страницах удобного, щедро иллюстрированного мультимедийного издания. Кулинарная энциклопедия «Кирилла и Мефодия» 2004.

Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия 2004 содержит:

* 6000 статей.
* Более 4100 иллюстраций.
* 135 видеофрагментов.
* Более 300 рецептов коктейлей.
* 27 уроков кулинарного мастерства.
* Мгновенный подбор рецептов по времени приготовления и ингредиентам.
* 480 кулинарных терминов в словаре.
* Справочные таблицы:
- Все о калориях.
- Соотношение мер и весов продуктов.
- Сроки хранения продуктов.
- Химический состав продуктов.
- Пищевые добавки.
- Сорта кофе.
- Маркировки чая
* Викторина для домашних кулинаров.






Технические требования:
IBM PC: MS Windows 98 и выше, процессор Celeron/PentiumIII, 32 Мбайт ОЗУ, DVD-ROM, SVGA 800х600, мышь, MS Internet Explorer 5.0.


скачать Кулинарная энциклопедия Кирилла и Мефодия (2004)