Не правда, что острая пища вредна для желудка. Многие доктора настоятельно рекомендуют употреблять острую пищу, если нет противопоказаний. Жгучие приправы не только ублажают вкус, но и оказывают положительное воздействие на здоровье. Пряности улучшают пищеварение и очищают кровь, укрепляют память и способствуют приподнятому настроению.
В этой книге вы найдете более 300 рецептов острых блюд из разных продуктов.

Содержание:
— Острые соусы
— Острые салаты и холодные закуски
— Острые супы
— Острые горячие блюда
а) блюда из овощей
б) блюда из макаронных изделий и круп
в) блюда из птицы
г) блюда из мяса
д) блюда из рыбы и морепродуктов

Формат: DjVU
Размер: 1,13 Мб.