Даже просто пролистав эту книгу, начинаешь понимать, что суп - это вовсе не такое простое блюдо, что приготовить его можно из самых разных продуктов, а количество и разнообразие рецептов супов, представленных в книге, просто поражает. Рекомендуется как начинающим, так и опытным кулинарам. Несколько новых рецептов для себя найдут все.


Содержание:

самое начало;
арсенал;
полезные советы;
мастер-класс;
бульоны;
вегетарианские;
мясные;
из птицы;
из рыбы и морепродуктов;
национальные;
легендарные;
фруктовые;
десертные;
что-то особенное;
словарь;
сравнительная таблица мер и весов;
алфавитный указатель рецептов;
предметный указатель.




Автор: М. Орлинкова, И. Киреева
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Страниц: 254
Формат: PDF
Качество: среднее
Язык: русский
Размер: 81,46 Мб


Скачать книгу "Про супы"