Последние ответы на форуме


Дата Тема Пользователь Ответов Просмотров
17.04.2015 11:44 Маша и Медведь


DeliriumX 35 8175
05.04.2015 13:54 Bellatrix


mikefinale 2 475
26.03.2015 14:24 Плохой робот


Sanych40 1 467
23.03.2015 10:27 Отдельные треки Spacesynth


west 102 9048
04.03.2015 22:33 VA - I Love Max Music: The Original 80's Maxi Colle ...


dennise 1 2088
01.03.2015 15:13 Telly Savalas


studiohits 3 542
15.02.2015 21:46 Dreamtime


feoden 3 3515
05.02.2015 11:46 Perestroika Power


SpaceTolik 1 2127
18.01.2015 01:36 Помогите опознать песню регги!


Altay 1 324
13.01.2015 05:46 C Новым 2015 Годом!


Piter36 1 271


Про специи

Про специи

Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобраны рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них авторы придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.

Название: Про специи
Автор: Марианна Орлинкова
Год: 2009
Издательство: Эксмо
Качество: Хорошее
Страниц: 320
Формат:
Размер: 24,9 Мb

Download | Скачать книгу

[hide]









[/hide]

 (голосов: 0)



Комментарии (0) Напечатать

Другие новости по теме:
  • Про праздники
  • Специи и приправы. Очень просто!
  • Про шоколад
  • Про овощи
  • Специи (корица, перец, горчица, соль, мускат и т.д)- подборка стоковых изоб ...

  • Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.